[每周一例]微孢子虫引起锯缘青蟹“浆蟹” |
| 出处：利洋水产 作者： 水产养殖网 2020-11-30 13:06:00 |
[病例572]广东省广州市南沙区新垦镇十六涌有一锯缘青蟹和斑节对虾混养池塘，面积75亩，平均水深1米，配备6台1.5kW叶轮式增氧机、2台1.5kW水车式增氧机（图1）。水色黄绿色，有机质极少，投喂活乌蚬，一天一次，一次约2000斤，每隔7天使用过硫酸氢钾300g/亩改底一次，养殖过程中一直出现“浆蟹”（青蟹肌肉白浊）。
2020年7月10日，晴，上午10点左右，塘头哈希溶氧仪检测水质：上层水温30.8℃、溶氧6.11mg/L、溶氧饱和度83.1%；下层水温31.2℃、溶氧6.05mg/L、溶氧饱和度82.8%，下地笼捕捉的螃蟹中“浆蟹”约占50%。采集病蟹3只并带水回店检测，快速检测试剂盒检测水质：pH值8.4、氨氮及亚硝酸盐均无（图2）。病蟹体色较深，头胸甲无明显异常（图3），腹部茶褐色（图4），游泳足关节处发白（图5）。解剖后体腔内有大量透明腹水，有臭味，鳃丝发黄，肝胰腺为土黄色，萎缩并且结构模糊水样化（图6），肌肉白浊（图7）无弹性。
分别接种3只病蟹的肝胰腺、肌肉于胰酪大豆胨琼脂培养基（TSA）进行细菌分离培养，取肝胰腺、鳃及肌肉组织保存于95%酒精中用于病毒检测，取肝胰腺、鳃及肌肉组织保存于10%福尔马林溶液中用于组织病理切片观察。
结果：经室温培养24h在病蟹肌肉及肝胰腺分离出大量细菌（图8），普通PCR病毒检测白斑病毒（WSSV）及虾血细胞虹彩病毒（SHIV）均呈阴性。组织病理切片观察到肝胰腺组织严重萎缩，大量密集颗粒及微孢子虫（EHP）位于腺管上皮，每个腺管都可见，鳃组织杂乱，肿胀，局部坏死，肌肉组织中散布大量微孢子虫颗粒（图9）。
8月23日，晴，上午9点左右塘头哈希溶氧仪检测水质：上层水温31.3℃、溶氧10.41mg/L、溶氧饱和度144%；下层水温30.7℃、溶氧7.3mg/L、溶氧饱和度100%。带水回店检测，快速检测试剂盒检测水质：pH值8.7、氨氮无、亚硝酸盐0.01mg/L，下地笼捕捉的螃蟹中“浆蟹”约占30%。
采集病蟹3只带回研究所做检测，普通PCR病毒检测白斑病毒（WSSV）及虾血细胞虹彩病毒（SHIV）均呈阴性，微孢子虫（HG）均呈阳性（图10），组织病理切片观察到肝胰腺、鳃、肌肉中分布大量微孢子虫。
10月27日，回访，仍继续养殖，下地笼捕捉的螃蟹中“浆蟹”约占40%。
分析：1、据报道微孢子虫可感染凡纳滨对虾、斑节对虾、普通滨蟹、中华绒螯蟹、杀手虾、小长臂虾、雅氏螯虾、褐虾、首长黄道蟹、蓝蟹、三疣梭子蟹等甲壳动物，感染微孢子虫的虾蟹食量降低、个体消瘦、生长缓慢，严重时甚至死亡。未见锯缘青蟹感染微孢子虫的报道，参考以往相关报道的发病症状，微孢子虫是造成本案例锯缘青蟹“浆蟹”的主要原因。
2、近几年，当地青蟹养殖每年都有“浆蟹”发生，前期发病较少，十月份后池塘发病严重，发病率最高可达80%，但今年池塘发病情况有所好转，可能与8月份后天气较为稳定有关。（技术部 王小霞 新垦店 梅勇 研究所一室 戚瑞荣、李德意 提供 2020.11.26）
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